البارابين هي مواد كيميائية اصطناعية تستخدم كمادة حافظة في مجموعة متنوعة من المنتجات ، بما في ذلك مستحضرات التجميل والأدوية والمواد الغذائية. كمادة حافظة ، يمنح البارابين المنتجات فترة صلاحية أطول ويمنع البكتيريا والعفن الضارين من النمو في المنتجات ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
وقالت كاثرين سانت جون ، مديرة الاتصالات في مجلس الكيمياء الأمريكي: "البارابين مشتق من مادة كيميائية تعرف باسم حمض بارا هيدروكسي بنزويك (PHBA) الذي يحدث بشكل طبيعي في العديد من الفواكه والخضروات ، مثل التوت والجزر". "يتكون PHBA أيضًا بشكل طبيعي في جسم الإنسان عن طريق تحلل بعض الأحماض الأمينية."
البارابين الذي يتم تصنيعه من أجل المواد الاستهلاكية ومنتجات العناية الشخصية مطابق لتلك الموجودة في الطبيعة. أكثر أنواع البارابين شيوعًا هي ميثيل بارابين وإيثيل بارابين وبروبيل بارابين وبوتيل بارابين وإيزوبروبيل بارابين وإيزوبوتيل بارابين.
تعرض البارابين
وقالت ساندرا أريفالو ، مديرة خدمات التغذية والتواصل مع المجتمع في طب الأطفال المجتمعي في مركز مونتيفيوري الطبي في نيويورك: "يُستخدَم البارابين على نطاق واسع لأنها شديدة الحساسية ضد الحساسية وتكلف القليل جدًا لإنتاجها".
نظرًا لأن المواد الحافظة موجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية الأخرى ، يحدث التعرض للبارابين عندما يتم ابتلاع هذه المنتجات أو امتصاصها من خلال الجلد ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).
تتطلب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن يتم وضع علامة على جميع منتجات العناية الشخصية بقائمة من المكونات حتى يتمكن المستهلكون من رؤية ما يوجد في المنتج وتحديد ما إذا كانوا يرغبون في استخدامه. لا يُطلب من مصنعي مستحضرات التجميل الحصول على موافقة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لتطوير أو تسويق أو بيع المنتجات للمستهلكين. ومع ذلك ، إذا وجد أن منتج التجميل أو العناية الشخصية خطير عند استخدامه وفقًا لتوجيهات المنتج ، فستتخذ إدارة الأغذية والأدوية (FDA) إجراءات ويمكنها إزالة المنتج من السوق.
البارابين: خطير أم لا؟
قالت الدكتورة تشيساهنا كيندريد ، اختصاصية الأمراض الجلدية في جامعة هوارد في واشنطن العاصمة: "بما أن 90 في المائة من العناصر الشائعة الموجودة في متاجر البقالة تحتوي على البارابين ، فإن التركيز في مجرى الدم لدينا يزيد" ، ولأن معظم الناس يتواصلون بانتظام مع البارابين والمستهلكين تريد أن تعرف ما إذا كان هناك أي مخاطر صحية تنطوي على استخدام المنتجات التي تحتوي على هذه المواد الكيميائية.
وقال كيندريد إن الجواب غير واضح ومثير للجدل. "وهنا يكمن الجدل - هل يسبب البارابين السرطان أم لا؟ إذا كان الأمر كذلك ، فما هي كميات البارابين التي تؤدي إلى السرطان؟"
قال كيندريد أنه يعتقد أن البارابين هو مواد كيميائية تعطل الغدد الصماء ، وتعرف أيضًا باسم المواد الكيميائية التي تحاكي الهرمونات. وهذا يعني أن الجسم قد يعامل البارابين مثل الهرمون. على سبيل المثال ، تم العثور على البارابين في خلايا سرطان الثدي ، مما يشير إلى أن البارابين قد يعمل مثل هرمون الاستروجين ، قال Arévalo.
مع ارتفاع معدلات بعض أنواع السرطان ، تخضع الإضافات في المنتجات الغذائية والشخصية للتدقيق بشكل متزايد. خلصت مراجعة علمية لمستحضرات التجميل ومخاطر السرطان التي نشرت في عام 2018 في مجلة JNCI Cancer Spectrum إلى أنه لا يوجد دليل يشير إلى أن استخدام المنتجات المحتوية على البارابين يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسرطان. لاحظ المؤلفون أن عددًا كبيرًا من المواد الكيميائية غير المختبرة متوفر في مجموعة متنوعة من المنتجات في الولايات المتحدة ، وأن هناك حاجة إلى طرق أكثر فعالية من حيث التكلفة وعالية الإنتاجية لاختبار المكونات التي يحتمل أن تكون مسرطنة ، مثل البارابين.
أثبتت الدراسات التي أجريت على الفئران أن البارابين مادة كيميائية معطلة للغدد الصماء ، مما يعني أن البارابين يمكن أن يسبب سرطان الثدي. وقال سانت جون ومع ذلك ، فإن اضطراب الغدد الصماء الذي شوهد في الفئران لم يحدث إلا بعد جرعات الحيوانات بمستويات أعلى بكثير من البارابين مما يواجهه البشر عادة. وحتى الآن ، فشلت التجارب السريرية البشرية في إظهار علاقة بين البارابين وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
ومع ذلك ، فإن بعض الخبراء قلقون بشأن الآثار التراكمية المحتملة لاستخدام المنتجات التي تحتوي على البارابين ، قال Kindred. في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال ، تشير مراكز السيطرة على الأمراض إلى أنه لا يوجد مؤشر قوي على أن المستويات الأعلى من البارابين في الجسم تسبب آثارًا صحية ضارة.
ومع ذلك ، قد يكون بعض الأفراد أكثر حساسية للبارابين من الآخرين. قال جريتشين إدوالدز-جيلبرت ، أستاذ علم الأحياء في كلية سكريبس في كاليفورنيا: "كما هو الحال مع العديد من المواد الكيميائية التي يحتمل أن تكون خطرة ، سيكون لدى الأشخاص المختلفين حساسية وحساسيات مختلفة بناءً على خلفياتهم الجينية".
إذا كان المستهلكون قلقين بشأن استخدام المنتجات المحتوية على البارابين ، فقد أوصى Edwalds-Gilbert باتباع العبارة اللاتينية "ne quid nimis" ، والتي تعني "لا شيء فائض". وقالت إن استخدام المنتجات المحتوية على البارابين باعتدال هو مفتاح تجنب المشاكل الصحية غير المتوقعة.
إضافي مصادر:
